مواد لازم
سینه مرغ با طعم رزماری
۲
مواد اصلی
سینه مرغ
۱ عدد
سیر
ریز شده
۲ حبه
لیمو ترش
۱ عدد
رزماری
خرد شده
۲-۱ قاشق غذا خوری
روغن زیتون
۱ قاشق غذا خوری
پودر فلفل قرمز
چیلی
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک
به مقدار لازم
طرز تهیه
سینه مرغ با طعم رزماری
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
پوست و استخوان سینه مرغ را جدا کنید. اگر دوست دارید گوشت سینه بیشتر مزه ادویه‌جات و سبزیجات معطر را به خود بگیرد می‌توانید آن را کمی بکوبید یا اینکه با چاقو ضخامت آن را نصف کرده سپس مزه‌دار کنید
۲
آب لیمو را بگیرید.
۳
نمک، فلفل، سیر، رزماری، آبلیمو، فلفل چیلی را در یک کاسه مخلوط کنید
۴
مرغ‌ها را درون این مواد قرار دهید و روی ظرف را پوشانید سپس آن را به مدت ۴ الی ۲۴ ساعت در یخچال قرار دهید
۵
فر را با دمای ۲۳۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید
۶
مرغ‌ها را در سینی فر که کمی چرب شده یا با فویل پوشانیده شده در طبقه میانی قرار دهید و به مدت ۵ دقیقه آن را گریل کنید. سپس مرغ‌ها را برگردانید و به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه دیگر گریل کنید تا طلایی شود
۷
می‌توانید این غذا را با پوره سیب زمینی، برنج و یا سالاد میل نمایید.
سایر نکات
سینه مرغ با طعم رزماری
سینه مرغ را با رزماری، سیر و پودر فلفل چیلی طعم‌دار کنید سپس آن را در فر گریل کنید. این غذا را می‌توانید همراه برنج، پوره سیب زمینی و یا سالاد میل نمایید
عکس و تصاویر ارسالی از سینه مرغ با طعم رزماری
نظرات طرز تهیه
سینه مرغ با طعم رزماری
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
مرغ سوخاری با رزماری و پارمسان
سینه مرغ شکم پر با کینوآ
سینه مرغ کبابی با سس فلفلی
ادویه رزماری و نمک رزماری
ناگت مرغ
خوراک مرغ
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
