مواد لازم
سینه مرغ با طعم رزماری
۲
مواد اصلی
سینه مرغ
۱ عدد
سیر
ریز شده
۲ حبه
لیمو ترش
۱ عدد
رزماری
خرد شده
۲-۱ قاشق غذا خوری
روغن زیتون
۱ قاشق غذا خوری
پودر فلفل قرمز
چیلی
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک
به مقدار لازم
طرز تهیه
سینه مرغ با طعم رزماری
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
پوست و استخوان سینه مرغ را جدا کنید. اگر دوست دارید گوشت سینه بیشتر مزه ادویه‌جات و سبزیجات معطر را به خود بگیرد می‌توانید آن را کمی بکوبید یا اینکه با چاقو ضخامت آن را نصف کرده سپس مزه‌دار کنید
۲
آب لیمو را بگیرید.
۳
نمک، فلفل، سیر، رزماری، آبلیمو، فلفل چیلی را در یک کاسه مخلوط کنید
۴
مرغ‌ها را درون این مواد قرار دهید و روی ظرف را پوشانید سپس آن را به مدت ۴ الی ۲۴ ساعت در یخچال قرار دهید
۵
فر را با دمای ۲۳۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید
۶
مرغ‌ها را در سینی فر که کمی چرب شده یا با فویل پوشانیده شده در طبقه میانی قرار دهید و به مدت ۵ دقیقه آن را گریل کنید. سپس مرغ‌ها را برگردانید و به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه دیگر گریل کنید تا طلایی شود
۷
می‌توانید این غذا را با پوره سیب زمینی، برنج و یا سالاد میل نمایید.
سایر نکات
سینه مرغ با طعم رزماری
سینه مرغ را با رزماری، سیر و پودر فلفل چیلی طعم‌دار کنید سپس آن را در فر گریل کنید. این غذا را می‌توانید همراه برنج، پوره سیب زمینی و یا سالاد میل نمایید
عکس و تصاویر ارسالی از سینه مرغ با طعم رزماری
نظرات طرز تهیه
سینه مرغ با طعم رزماری
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
بال با طعم پنیر بلوچیز
سینه مرغ شکم پر
ته چین مرغ با زرده تخم مرغ
کیک دارچینی با سفیده تخم مرغ
شنیسل مرغ
ناگت مرغ خانگی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
